1era SEMANA "SOMOS PARTE DE UNA CULTURA"
ACTIVIDAD Nº 1 Observar los 2 vídeos y comentar sobre: 1.-La cultura, Multiculturalidad e interculturalidad. 2.-Copiar las definiciones en tu cuaderno de la cultura, Multiculturalidad e interculturalidad. ACTIVIDAD Nº 2 : PARA PROFUNDIZAR EN EL TEMA GASTRONOMÍA, DESARROLLO E IDENTIDAD CULTURAL la feria 2009 re descubrió al primer cocinero peruano. este fue ochoccalo, quien según la leyenda de Lambayeque desempeño la función de cocinero real en la corte de Naylamp, reino Sicán del siglo IX. en la imagen difundida aparece con un gorro moche ( ¡para que seguir usando el gorro europeo!) y con un peruanisimo ají en la mano. La revalorización de la comida peruana debe ir de la mano con la revalorizacion de los utensilios tradicionales (Mates, c erámicas cucharones, morteros, batanes) del arte, el diseño y estilo de manos peruanas . (Valderrama, 2009, p.6). RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS EN TU CUADERNO DEL ÁREA ¿Cual es la importancia de revalorizar